À propos du Café Bastide

Le Café Bastide parle de cuisine de bistrot et de tables sans cérémonie : ce qu’on mange à midi en semaine, ce qu’on boit avec, et où l’on est bien reçu.

Notre angle

Nous ne couvrons pas la haute gastronomie. Ce qui nous intéresse est le plat du jour correct, la bouteille juste, le comptoir où l’on peut manger seul sans gêne.

Ce que vous trouverez

Des recettes de cuisine familiale et de bistrot, des articles sur les boissons, et des adresses que nous avons visitées et payées.

Qui écrit

Simon Dupont rédige, Clarisse Bonnet relit et valide. Notre méthode est détaillée dans la charte éditoriale.